湖南壇壇香食品科技有限公司(以下簡稱“壇壇香”)成立于2002年,，是目前國內集育種、加工,、生產,、銷售、科研于一體的鮮辣椒食品企業(yè),，總部位于國家級瀏陽經濟技術開發(fā)區(qū),。總部占地面積55余畝,，擁有三個工業(yè)園區(qū),，并先后在湖南長沙、山西忻州,、山東曹縣,、云南文山建立分子公司及加工基地。經過20多年的發(fā)展,，壇壇香已經躋身鮮辣椒加工行業(yè)集團化的龍頭企業(yè)，年產值超3億,，年復合增長率超25%,。公司以“世界辣味領鮮者”為愿景，精心打造出“精制剁辣椒”,、“精制朝天椒”,、“精制小米辣”等水漬系列和“拌飯剁辣椒”、“蒜香朝天椒”,、“豉香朝天椒”,、“炒肉剁辣椒”等油漬系列，共40余個產品,，深受客戶信賴與消費者喜愛,。公司先后榮獲“湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”、“國家高新技術企業(yè)”,、“湖南專精特深“小巨人”企業(yè)”,、““平安企業(yè)”工作先進單位”，分別與湖南農業(yè)大學,、湖南農科院建立戰(zhàn)略性項目合作伙伴關系,，具有核心專利超15項，構建從田間地頭到餐桌菜肴的全產業(yè)鏈發(fā)展生態(tài),，產品暢銷全國30余個省(直轄市/自治區(qū)),、200多個地(州)市，并遠銷海外市場,，向著打造中國“鮮辣椒加工上市第一股”的宏偉目標不斷邁進,。